Set à vin
Le Champagne est un vin de gastronomie, ne l'oublions pas. Partagez de bons moments avec notre set à vin sur vos tables.
Bouchon hermétique
Les yeux plus gros que le ventre ? Ne perdez pas une bulles de votre champagne avec notre bouchon hermétique.
Champagne Brut Millésime 2019
Les accords champagne et mets
Entre amis : à l’apéro avec un comté affiné, vous continuerez le repas sur un bœuf en croûte.
Repas chic : tous types de fromages affinés !
Champagne Extra-Brut Rosé -...
Les accords champagne et mets
Entre amis : à l'apéritif avec des pruneaux à la poitrine fumée, puis vous suivrez avec pains perdus aux biscuits roses.
Repas chic : Huîtres gratinées ensuite une charlotte aux fraises et biscuit de Reims.
Les Gourmandises de Chistian
Le Champagne est-il un vin?
Nous allons vous aider à le découvrir avec ces deux dégustations. L’une démontrera que oui le champagne est un vin de fête que l’on peut associer à des mets traditionnels, l’autre vous convaincra, par des accords plus originaux, de toutes les qualités de ce vin d’exception.
Promenons-nous dans les vignes
Nous vous emmenons à la découverte de nos parcelles non loin de notre maison.
Au travers d’explications vous comprendrez le travail de la vigne et son évolution. En fin de parcours, nous vous proposerons une dégustation de nos champagnes et de notre ratafia champenois.
Champagne Extra-Brut Nature
Les accords champagne et mets
Entre amis : à l'apéritif ! avec tout ce qui se grignote ! (gougères, lamelles de fromage...)
Repas chic : huîtres, verrines, saumon fumé, sushis...
Champagne Brut Tradition
Les accords champagne et mets
Entre amis : à l’apéritif avec un comté fruité, un chaource ou un crottin de chèvre demi-sec. Vous poursuivez sur un poulet à la crème pour le repas.
Repas chic : salade de fruits de mer, poissons en sauce seront idéals.
Ratafia Champenois
Les accords ratafia champenois et mets
Entre amis : frais à l’apéritif, sur une terrasse ensoleillée.
Repas chic : toasts de foie gras !